鮨仙酢 北新地 総本店

赤酢と米酢をブレンドして握った絶品寿司と、旬の食材ををご提供いたします。

＜コース内容 一例＞

・先付け

　小芋とモロヘイヤの柚子味噌掛け

・お造り

　季節のお魚　3種

・焼き物

　マナガツオ味噌幽庵焼き

・揚げ物

　名残鱧天麩羅　新銀杏

・蒸し物

　季節の茶碗蒸し

・イクラ

　こだわり抜いた自家製醤油で

・本鮪赤身漬け

　福井県産　地がらし添え

・本鮪中トロ

　擦りたての本山葵で

・本鮪大トロ

　甘めの醤油と擦りたて本山葵

・国産　穴子

　ふわふわ穴子と削り立て山椒

（握り　全10品）

・赤出汁

・甘味

　自家製プリン

計全　17品

※その他、旬のお魚をふんだんにご用意しております。

※季節や仕入れ状況、海の状況によっては内容を少し変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

※混み合った場合はお席2時間制を頂戴しております。

※13000円、18000円のコースは混み合った場合2.5時間制となります。

※コースは前日迄のご予約が必須となります。また、内容は仕入れにより変わります。予めご了承ください。

※混み合った場合はお席2.5時間制を頂戴しております。

※写真はイメージです。

※また、当日はご来店と電話予約のお客様を優先いたしますのでネット予約が後追いで入った場合、キャンセルのご連絡がいく場合があります。予めご了承ください。